Inovasi Tajdid Pembaharuan, PWM dan Lazismu Jawa Tengah Lanjutkan Program Kurban RendangMu

SEMARANG, iNewsJatenginfo.id  - Setelah 5 tahun program pengalengan RendangMu berjalan, Lazismu Jawa Tengah bersama Pimpinan Wilayah Muhammadiyah (PWM) Jawa Tengah tahun ini kembali melanjutkan program tersebut.

Hari Selasa, (16/5/2023) bertempat di Kantor PWM Jawa Tengah, Lazismu dan PWM Jawa Tengah menggelar Press Conference Program Kurban RendangMu mengundang awak media.

Baca Juga

Sukses dengan Audit ISO, Lazismu Jateng Ikuti Audit Keuangan

Manager area Lazismu Jawa Tengah, Ikhwanusoffa menyampaikan pencapaian target Qurban RendangMu terkumpul sebesar 5,50 miliar tahun lalu.  Sedangkan tahun ini ditargetkan yaitu 6,15 miliar.

"Lazismu Jawa Tengah tentu mengajak kepada masyarakat untuk tidak menimbun daging kurban di freezer masing-masing. Melainkan agar diolah menjadi rendang yang diolah dan dimasukan dalam kaleng yang mampu bertahan hingga 2 tahun," ucapnya.

Hal itupun ditegaskan oleh Sekretaris PWM Jawa Tengah Dodok Sartono yang menghimbau agar masyarakat tidak menghimpun daging kurban untuk freezer sendiri, namun agar manfaatnya bisa mencangkup luas.

Baca Juga

Jadi yang Pertama! Lazismu Jawa Tengah Jalani Audit Tahun Buku 2022

Selain itu, ia menyebutkan jika target hanya 10% untuk RendagMu dari seluruh kurban yang akan dilaksanakan.

"Sehingga hanya 10% tidak mengambil alih kurban konvensional di Lazismu Jawa Tengah," ucap Dodok.

Selanjutnya Ketua PWM Jawa Tengah, Tafsir menyebutkan, program kurban RendagMu menjadi inovasi tajdid pembaharuan yaitu pengalengan daging kurban.

Baca Juga

Rafa Alami Musibah Sebelum Jalan Sehat, Biaya Pengobatan Ditanggung Sepenuhnya Oleh Lazismu Jateng

"Kalau sebelumnya setelah pemotongan daging kurban langsung habis, biasanya satu minggu. Setelah adanya RendangMu ini, daging kurban akan awet hingga dua tahun," ucapnya.

Tafsir juga menyebutkan pemanfaatan RendangMu memilik 2 tujuan diantaranya ready stock dan ketahan pangan.

"Ready stock RendangMu bisa dimanfaatkan dan didistribusikan ketika ada bencana alam. Kita tahu jika Indonesia merupakan negara yang strategis terhadap bencana alam. Namun tidak hanya di Indonesia, di luar negeri contohnya bencana gempa bumi di Turkey lalu juga RendangMu juga didistribusikan dan siap dikonsumsi disana," ucap Tafsir.

Baca Juga

Ini Tempat Pendaftaran dan Pengambilan Kupon Gratis Doorprize Jalan Sehat Muhammadiyah

"Sementara itu untuk ketahanan pangan mengarah kepada kaum dhuafa yang memerlukan makanan, RendangMu siap untuk dikonsumsi mereka," pungkasnya.

Editor : Iman Nurhayanto