Musim Hujan! Cocok Santap Bubur Kacang Hijau Muatiara, Berikut Resepnya

Bubur kacang hijau mutiara

Bahan:

220 gram kacang ijo yang sudah direndam selama 2 jam

40 gram sagu mutiara yang sudah direndam selama 10 menit

135 gram gula merah

2 lembar daun pandan

1,5 liter air

240 cc santan kelapa

-1/4 sdt garam

Cara membuat bubur kacang hijau mutiara:

1. Masak kacang hijau, gula merah, dan daun pandan bersama air dalam panci. Tunggu sampai kacang hijau empuk.

2. Tambahkan sagu mutiara dan santan kelapa. Aduk terus sampai larut. Tambhakan garam secukupnya.

3. Bubur kacang hijau mutiara siap dihidangkan

Selamat mencoba!

Editor : Iman Nurhayanto