SEMARANG, iNewsJatenginfo.id - Kuliner yang satu ini wajib dicicipi oleh pecinta masakan pedas. Namanya Iga Mercon, yang diolah dengan bumbu rempah dengan rasa pedas sangat nendang.
Menu masakan yang menjadi andalan Hotel Horison Inn Alaska Semarang ini menggunakan bahan baku iga sapi pilihan.
Dagingnya terlihat tebal melilit tulang yang berlumur bumbu rempah kecokelatan.
"Menu ini sebenarnya sudah lama di hotel kita. Dan peminatnya juga cukup banyak, karena kualitas rasa yang ditawarkan sangat menjanjikan," kata Sales Hotel Horison Inn Alaska Semarang, Silvia Tesalonika, Kamis (16/6).
"Dan yang pasti sesuai namanya, pedasnya sangat nendang. Meski sekarang cabai mahal, tapi iga mercon ini tetap pedas rasanya," lanjutnya.
Editor : Iman Nurhayanto