Manfaat Penting Konsumsi Susu dan Telur, Salah Satunya Cegah Stunting

Adapun intervensi yang dilakukan setelah persalinan adalah pemberian ASI eksklusif yang didahului dengan Inisiasi Menyusu Dini (IMD), serta pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI) yang bergizi dan mengandung protein hewani, dan pemantauan tumbuh kembang balita.

"MPASI diberikan sejak anak berusia 6 bulan, sebab pemenuhan gizi dari ASI di usia bayi 6-9 bulan hanya 70 persen saja," kata dr Erna.

Baca Juga

Demam Citayam di Semarang Jadi Daya Tarik CFD Simpang Lima, Bagaimana dengan Kota Lain?

Dr Erna menambahkan, intervensi kedua dalam penanganan stunting adalah intervensi sensitif yang bersifat tidak langsung, tetapi berkontribusi sampai 70 persen. 

Program yang termasuk di antaranya penyediaan air bersih, lingkungan tempat tinggal yang bersih, penanggulangan kemiskinan, hingga pendidikan. 

Dia menjelaskan, makanan Pendamping ASI yang Mengandung Protein Hewani MPASI yang dianjurkan untuk tumbuh kembang balita adalah yang mengandung protein hewani, seperti susu, telur, ikan, ati ayam, atau pun produk susu lainnya. 

"Protein hewani tiga jenis lebih bagus dari pada dua jenis. Misalnya, anak diberikan telur, ikan, dan ati ayam, lebih bagus dibanding telur dan ikan saja, atau telur dan susu saja," kata dr. Erna. 

Program Coordinator Sekretariat Stunting INEY, Bappenas, Harris Rambey menyebutkan, dalam masa tumbuh kembang anak, protein dibutuhkan untuk membangun kognitif, membangun sel-sel tubuh, dan pertumbuhan anak secara fisik maupun kecerdasannya. 

“Inilah konsep dasar tentang pentingnya asupan makanan yang mengandung tinggi protein. Dengan catatan ASI sudah eksklusif selama 6 bulan. Lalu dilanjutkan dengan tahap MPASI yang bergizi dan tinggi kandungan protein hewani seperti susu,” kata Harris.

Editor : Iman Nurhayanto