NGANJUK, iNewsJatenginfo.id, - Bunga telang adalah jenis tanaman merambat yang terkenal karena bunganya yang berwarna biru atau ungu. Nama ilmiahnya adalah Clitoria ternatea. Tanaman ini memiliki daun majemuk, dan bunganya sering digunakan untuk tujuan dekoratif, pewarna alami, serta dalam pengobatan tradisional.
Kandungan senyawa seperti anthocyanin membuatnya bermanfaat dalam berbagai aplikasi, termasuk perawatan kulit, penyembuhan luka, dan sebagai sumber pewarna alami. Selain itu, bunga telang juga memiliki sifat antimikroba dan pengusir serangga alami.
Dengan kombinasi keindahan dan manfaat kesehatannya, bunga telang menjadi tanaman yang cukup populer dan serbaguna. Bunga telang, yang sering dikenal dengan nama kembang telang atau kembang biru, bukan hanya sekadar elemen dekoratif yang mempercantik taman atau hidangan. Tanaman ini memiliki sejumlah manfaat yang mencakup berbagai aspek, mulai dari kesehatan hingga keindahan alam.
Berikut adalah beberapa manfaat utama buanga Telang :
1. Sumber Pewarna Alami
Bunga telang mengandung senyawa yang disebut anthocyanin, pigmen alami yang memberikan warna biru pada bunga ini. Anthocyanin dapat digunakan sebagai pewarna alami untuk makanan dan minuman, menggantikan pewarna buatan yang seringkali kurang sehat.
Editor : Iman Nurhayanto
Artikel Terkait
